VoLes oeuvres : que nous disent-elles ? $10.99

La foudre transforme l' azote en une forme assimilable que la pluie fait tomber au sol et dont les plantes se servent comme engrais naturel. Une fois consommé et utilisé par les humains et les animaux, l' azote des végétaux retourne au sol sus forme de composés d'ammonium; une partie de ceux-ci seront convertis en azote gazeux.

 

Ce que nous apprennent ses œuvres

La simple observation de la création nous en apprend beaucoup sur le Créateur. Paul en a fait l’illustration alors qu’il se trouvait en Asie Mineure. S’adressant à une foule, il a dit : “ Dans les générations passées, [le Créateur] a permis à toutes les nations de suivre leurs voies, quoique, en fait, il ne se soit pas laissé lui-même sans témoignage en ce qu’il a fait du bien, vous donnant du ciel pluies et saisons fécondes, comblant vos cœurs de nourriture et de gaieté. ” (livre des Actes 14:16, 17). Remarquez que Paul montre ici qu’en fournissant la nourriture aux humains le Créateur a donné un témoignage sur Sa personnalité.

Il y a des pays où les gens trouvent naturel d’avoir de quoi manger et d’autres où ils doivent souvent se démener pour se procurer tout juste le nécessaire. Quelle que soit notre situation, c’est à la sagesse et à la bonté du Créateur que nous devons le moindre de nos aliments.

La nourriture que consomment les hommes et les animaux est le produit de cycles complexes : cycles de l’eau, du carbone, du phosphore et de l’azote. Nul n’ignore que la photosynthèse permet aux plantes de fabriquer des sucres à partir du gaz carbonique et de l’eau, cela grâce à l’énergie du soleil. Ce processus s’accompagne d’un rejet d’oxygène. Simple “ déchet de fabrication ” ? Loin de là, puisque sans cet oxygène, que nous respirons, nous ne pourrions absolument pas métaboliser, ou brûler, la nourriture dans notre corps. Cette opération provoque la formation de gaz carbonique, que nous expirons et que les plantes recyclent par la photosynthèse. Le fait que ce processus soit étudié par les enfants en cours de sciences naturelles n’enlève rien à son caractère vital et merveilleux. Mais ce n’est pas tout.

Dans les cellules de notre corps et de celui des animaux, le phosphore joue un rôle crucial dans le transfert de l’énergie. Où nous procurons-nous ce phosphore ? Là encore, dans les plantes. Elles absorbent des phosphates inorganiques du sol et les convertissent en phosphates organiques. Nous consommons ces plantes et utilisons le phosphore qu’elles contiennent sous cette forme à des opérations vitales. Évacué avec les “ déchets ” du corps, le phosphore retourne ensuite au sol où il peut être réabsorbé par les plantes.

Nous avons également besoin d’azote, car il entre dans la composition de l’ADN et de toutes les protéines de notre organisme. Comment nous le procurons-nous ? Bien que l’azote constitue quelque 78 % de l’air environnant, ni les plantes ni les animaux ne peuvent l’absorber directement. Cet azote atmosphérique doit donc être converti sous d’autres formes avant de pouvoir être assimilé par les plantes et utilisé ensuite par les humains et les animaux. Comment cette conversion — on parle de fixation — s’opère-t-elle ? De plusieurs façons. L’une d’elles fait intervenir la foudre. Une autre met à contribution des bactéries qui vivent dans des nodules situés sur les racines de certaines légumineuses, comme les pois, le soja et la luzerne. Ces bactéries transforment l’azote atmosphérique en substances utilisables par les plantes. De la sorte, quand vous mangez des légumes verts, vous absorbez l’azote dont votre corps a besoin pour fabriquer des protéines. Comme par hasard, diverses espèces de légumineuses poussent dans les forêts tropicales humides, les déserts et même les toundras. On a constaté, par ailleurs, que les légumineuses sont généralement les premières plantes à recoloniser les terres calcinées par le feu.

Remarquables systèmes de recyclage, n’est-ce pas ? Chacun d’eux exploite les déchets des autres cycles. L’essentiel de l’énergie nécessaire à ces opérations est fournie par le soleil, une énergie propre, inépuisable et constante. Quelle différence avec les techniques de recyclage humaines ! Même les produits censés respecter l’environnement ne rendent pas toujours la planète plus propre en raison de la complexité des systèmes de recyclage utilisés par l’homme. À ce propos, la revue U.S.News & World Report a un jour fait observer que les produits devraient être conçus de telle manière qu’on puisse facilement en récupérer les composants de grande valeur en les recyclant. N’est-ce pas précisément ce qui se passe dans ces cycles naturels ? Alors, qu’est-ce que cela nous révèle sur la prévoyance et la sagesse du Créateur ?

 

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